Unser Hofladen

Im Hofladen der Familie Probst findet jeder Besucher frische, gute, herzhafte, originelle Produkte aus eigener Produktion oder aus der Bodenseeregion.

Direkt vom eigenen Feld oder kurze Lieferwege ermöglichen es immer frische und aktuelle, saisonbedingte Waren auf den Ladentisch zu bekommen. Der Hofladen befindet sich direkt im Stadel des Gehöft Probst und bietet dem Kunden ein Stück Natur und Professionalität zu gleich. Jedoch ist es selbst in der Winterzeit möglich südländische Produkte zu erhalten, zuverlässige und ausgezeichnete Kontakte ermöglichen es gute Ware zu bekommen.

Aus fast 20 Hektar Obstanbau werden nur eigen produzierte Äpfel und Birnen angeboten und verkauft. Moderner Kühltechnik ist es zu verdanken, dass der Reifeprozess in kontrollierter Atmosphäre unterbrochen wird und somit dem Kunden auch noch im Frühjahr nach der Ernte knackig frische Äpfel angeboten werden können.

Ebenso in eigener Herstellung befindet sich naturtrüber und konservierter Apfelsaft, Schnäpse und Weine aller Arten in individuellen Flaschen und Verpackungen.

Unsere Produkte:

• Äpfel und Birnen aus eigenem Anbau: verschiedene Größen, Sorten und Geschmacksrichtungen werden dem Kunden in jeder beliebiger Menge angeboten.
• Marmelade und Brotaufstriche aus eigener Herstellung
• Apfelwein (Most) in verschiedenen Geschmacksrichtungen aus eigener Herstellung und nur aus eigenen und kontrollierten Apfelsorten
• Schnäpse aus eigener Herstellung in versch. Mengen, individuellen Flaschen, Geschenkverpackungen, usw.
• Obst und Gemüse aller Art (Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Brombeeren, Kirschen, Zwetschgen, Deutscher Spargel aus der Region, versch. Salate, Gurken, Kräuter, Sellerie, Lauch, Kohlrabi, Rot- und Weißkohl, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch, rote Beete, Rhabarber, Rettich, Radieschen, usw.)
• Kartoffeln aller Art und Größe, die zum Salat und zum Kochen ideal geeignet sind, je nach Saison je nach Wunsch des Kunden
• Liköre und Weine: verschiedene Sorten aus der Region
• Südfrüchte wie zum Beispiel Bananen, Orangen, Kiwi, Datteln, Feigen, Mango, Litschis, und vieles mehr…
• Sonstiges: Heimische Produkte aus der Region wie herzhafte und naturbelassene Wurst und Dosenfleisch von einer Metzgerei der Region (Rauchfleisch, Salami, Schinken, usw.), Käse, Honig, Nudeln, Eier, Essiggurken, Salatsoßen und vieles mehr…